从营造氛围的角度来讲，欧式酒店家具木椅要么追求庄严宏大，强调理性的和谐宁静，要么追求浪漫主义的装饰性，还有非理性的无穷幻想，富有戏剧性和激情。在众多欧式酒店家具木椅风格中，它是最能体现主人高贵生活品位的象征。欧式酒店家具木椅用材种类繁多，常见的有柚木、榉木、橡木、胡桃木、桃花心木等材质。
在欧式酒店家具木椅市场上，真正的欧式酒店家具木椅不多，大量的国产品牌采用的都是实木框架，加上密度板，名贵木材饰面或者倒模的方式制作。前段时间曝光的达芬奇欧式酒店家具木椅也是如此。此种欧式酒店家具木椅不能称之为真正意义上的欧式酒店家具木椅，有其形，无其质。真正的欧式酒店家具木椅，如欧式酒店家具木椅品牌塞特维那强调整体装饰效果，完全采用纯实木打造，无论是柜类的背板，侧板，还是抽屉板，甚至抽屉的导轨都是用纯实木打造，没掺杂任何人造板或其他杂木，是百分百由纯实木打造的欧式酒店家具木椅品牌。
这些欧式酒店家具木椅精制雕刻，表面十分典雅高贵，富有艺术魅力，像诗一样醇厚，如艺术品一样精美。
欧式酒店家具木椅整体呈现如下特征:
雕刻复杂
“巴洛克式酒店家具”木椅都有复杂而精美的雕刻花纹;“洛可可式酒店家具”虽然也很注重雕工，但线条就较为柔和一些;而“新古典酒店家具”的线条则更为明快一些，主要以嵌花来呈现质感。
偏好鲜艳色系
尤其是“巴洛克式酒店家具”木椅色彩都很强烈，其中又以金色为其主色，多用镀金或以金箔来装饰，显得金碧辉煌;“洛可可式酒店家具”的色彩较为柔和，米黄、白色的花纹图案是其主色;“新古典酒店家具”色彩较偏向暖色系，如原木色等。
讲究装饰
不管是“古典”还是“新古典酒店家具”木椅，常可看到各式绣布、流苏及铆钉等装饰品。