异味是客人最难以接受的问题之一，所以也是客房部员工头疼的问题，那有什么办法可以祛除房间异味呢？
新装修房异味
如果酒店是新装修房，或多或少会遇到这样的难题：装修带来的刺鼻化工材料味，一时难以去除，无论你用多少空气清新剂，异味仍长时间地滋扰酒店客房。
放置菠萝、橘子皮、花椒、洋葱等。将他们分成小份，放置到房间各个角落，以及装修味道最浓的地方，一般一周内装修味道明显降低。
用茶叶。将烧开的水泡茶，茶叶应多放，保证茶水浓度要够，当茶水蒸汽挥发的时候，用塑料小捅将其分放到各个房间熏蒸。水凉后，再加热水，如此反复几次，室内装修味道有效降低。
用植物。兰草类、仙人掌科、芦荟等植物适宜室内放置，价格低廉、且美化环境。未入住的情况下，卧室、客厅可放置2-3盆。一月内，装修味道将有所降低。芦荟还能起到作为室内环境污染监视器的作用，当室内空气质量较差的时候，其叶表会长出很多小斑点，反之，室内空气质量良好。
用食醋。可直接放置到房间的每个角落，也可加热后使用，提高其挥发的速度。
通风。尽量保持室内长时间开窗通风，也可以用电风扇辅助加速室内外空气对流量，强制通风一月，装修味将大幅度降低。
用冷盐水。在室内放两盆冷盐水，几天后，便可除去用油漆刷过的墙壁或家具带有的刺激性气味。
用生醋。异味较大的房间可以用敞开的容器盛装生醋放置于洗手盆下的角落里，醋放置一段时间后，换上新鲜的生醋，将稀醋水分别倒置地漏和便器里。
用活性炭。布袋盛装干燥的活性炭长期放置于暖排内等地方，也能取到减少异味的效果。
卫生间异味
彻底检查管道及地漏。检查卫生间的地漏，使用除异味清洁剂（空气清新剂）。及时清洗地漏、灌水保证管道井内湿润，防止异味产生，用固体清新剂有一定的香味。员工对房间的地漏每天要清理杂物。
将一盒清凉油或风油精开盖后放于卫生间角落处，既可除臭又可驱蚊。一盒清凉油可用2至3个月左右。或放置一小杯香醋，恶臭也会自然消失。
马桶异味
可乐：倒一杯可乐，将可乐沿着马桶边倒下去，也可用抹布沾满可乐，均匀的抹在马桶边上，让可乐在马桶里静置一夜，使可乐里面的碳酸充分溶解污渍，按下冲水键将可乐和污渍冲下去，顽固污渍可以先用刷子浸入可乐刷洗，冲完水，马桶就能干干净净的。
醋：将两杯白醋倒入马桶内，浸泡20分钟左右，抹布浸湿醋后擦拭周围脏的地方，按下冲水键冲洗，马桶闪闪发光。或把1杯醋倒入水箱内，静置1小时左右，按冲水键冲洗，反复2-3次，水箱也要变干净。
小苏打：将2勺小苏打倒入马桶，初次刷洗马桶，再加入1杯白醋，消毒清洗，放水冲洗，污渍全消。
硼砂：将1/4杯硼砂倒入马桶中，用马桶刷刷洗，再添加1杯醋，静置20分钟，刷子刷洗马桶，冲洗，马桶变得干干净净。
浮石海绵刷：烧一壶温水，倒入马桶，使浮石海绵刷和马桶内部粘上温水，用海绵刷轻刷污渍，然后冲洗，去角质用的浮石刷对锈迹特别有效。
漱口水：平常用的漱口水倒一杯进马桶，静置至少30分钟，然后用刷子刷洗，比清洁剂洗的更干净。
过氧化氢：倒1/2杯过氧化氢至马桶，确保马桶周围都能沾到过氧化氢，静置20分钟后，用马桶刷清洗、冲水，还你一个干净的马桶。
婴儿润肤油：洗干净的马桶还是没光泽，滴几滴婴儿油在抹布上，在马桶内外均匀的擦拭，马桶立刻闪亮有光泽。
客房家具霉味
屋内潮湿，衣箱、壁橱、抽屉常常会散发霉味。你可往里面放一块肥皂，霉味即除；也可将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分发各处，去除霉味的同时，还会散发出一丝丝清香。
空气异味
酒店客房空气污浊，可在灯泡上滴几滴香水或花露水，风油精，遇热后会散发出阵阵清香。
香烟味
室内吸烟的结果就是烟雾缭绕，呛人的烟味还有碍身体健康。如果你也有类似苦恼，可用蘸了醋的纱布在室内挥动或点支蜡烛，烟味即可消除。